jueves, 6 de agosto de 2020

Cocina TORRIJAS CON niños. Actividad de tiempo libre.

Hi, 

 Hoy quiero mostraros otra receta que se puede hacer CON niños. En las que ellos pueden ser los cocineros principales y nosotros sus pinches de cocina.

Aunque por aquí las torrijas son típicas de la época de Semana Santa, los chicos se levantaron el otro día con ganas de comer una, así que manos a la obra!

Los ingredientes son muy sencillos, de lo que siempre tenemos por casa: huevo, leche, pan, azúcar y canela y un poco de aceite para freir. En otras ocasiones, cuando hacemos más cantidad, las pasamos al horno y quitamos un poco de frito, intentando hacerlo más saludable, pero esta vez solo íbamos a hacer 4 o 5, así que no vimos adecuado encender y calentar un horno para tan poco uso, así que un día es un día, todo sea por la ecología.

En cuanto al pan, es recomendable que sea consistente y duro, al menos del día anterior. Nosotros no teníamos en casa, así que por la mañana dejamos unas rebanadas de pan de molde fuera de la bolsa para que se endurecieran un poco, y la verdad es que obtuvimos un buen resultado.

¡Vamos al "lío"! Ellos se encargaron de preparar los ingredientes por orden: primero el pan, después en un plato hondo ponemos la leche previamente calentada con azúcar y canela (para facilitar el proceso lo hicimos en el microondas), luego el huevo batido y a continuación la sartén con aceite (esto era mi parte del trabajo)

Así que ya lo tenemos organizado, queda pasar el pan de la leche al plato del huevo, y luego escurriéndolo un poco, a la sartén, una vez doradas, las sacamos a escurrir en un plato con papel de cocina y cuando están templadas las echamos un poco de azúcar y canela por encima y ... a disfrutar, poco a poco y para que nos quede buen recuerdo, que esto no se puede hacer todos los días!!

Mirad qué pinta!! 

¿ Creéis que este es un aprendizaje útil o no?
  • Servirá para trabajar destrezas de la vida diaria y que aprendan a desenvolverse en la cocina.
  • Hábitos de higiene (manos, utensilios, ropa)
  • Organización espacial (y mental)
  • Seguir instrucciones de la receta.
  • Trabajo en equipo.
  • Saber ser autónomos pero también pedir ayuda.
  • Valorar el trabajo de las labores de casa que no suelen realizar.
  • Mejorar su autoestima, viendo como toda la familia disfruta de algo que ellos mismos han hecho.
  • Medidas y cantidades. Trabajar las matemáticas de forma manipulativa.
  • .....y más.

  Kisses

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